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Salve,
il Convegno GIFTSUD è stato molto interessante dove con parole molte semplici i vari relatori sono riusciti a spiegare argomenti complessi. Gli argomenti, molto attuali, dimostrano che chi è interessato a informarsi e formarsi ha la possibilità di farlo. Spesso, però, chi dovrebbe farlo, per la professione che svolge, non è interessato rimanendo fermo a cose studiate molti anni prima o a regole scritte da chi ha soltanto interessi economici. Per fortuna c'è, purtroppo ancora pochi, chi cerca di sviluppare sempre nuove conoscenze e ad applicarle nella propria professione riuscendo a migliorare la qualità della vita di chi crede in loro. Complimenti a tutti i relatori e agli organizzatori, a chi si mette in gioco rischiando di essere considerato un visionario. Grazie!

Carissime,
mi congratulo per la riuscita del vostro ultimo Congresso GIFTSUD a Giugno 2022, per me è stato fonte di molteplici riflessioni. Il concetto di salute come mantenimento del proprio benessere e prevenzione della malattia dovrebbe diventare il mantra delle nostre vite! In giro c’è l’idea che fino a quando stiamo bene non c’è nulla da fare e non abbiamo nessun compito per mantenerci in salute. La cura non deve iniziare dalla malattia ma dal mantenimento dello stato di salute.
Vi abbraccio!

Salve,
anche se in ritardo ci tenevo comunque a lasciarvi una mia testimonianza sul Congresso di Custonaci a cui ho partecipato. Sono rimasto entusiasta della partecipazione al Congresso Alimentazione, Ambiente e Stili di vita, per la qualità dei relatori, dei temi da loro trattati e per la concatenazione dei contenuti tra i vari interventi. In particolare il tema trattato da Monia Caramma relativo alle insidie dei "cibi moderni" , da Salvina Favara sull'utilizzo della terapia microbica naturale contro malattie autoimmuni e di Diego Fabra sul glutatione, hanno molto arricchito le mie conoscenze - amatoriali, non sono medico - sui "mali moderni" che solo una nuova medicina approccia in maniera "anticonformista". L'impronta organizzativa molto familiare e il supporto fattivo di sponsor ed espositori hanno reso il tutto molto accogliente. Vi ringrazio e chiedo di essere informato delle prossime iniziative.